王亭，女，博士，副教授，硕士研究生导师。

先后毕业于北京中医药大学、北京师范大学和中国药科大学。承担“中药学”、“中药学基础”等课程教学。主持国家自然科学基金地区基金项目1项，云南省科学技术厅-云南中医药大学应用基础研究联合专项资金面上项目1项，云南省教育厅科学研究基金项目1项。研究方向为中药、民族药抗炎免疫药理学。近5年以通讯作者发表研究论文3篇，SCI收录1篇。申请发明专利1项。