（云中讯 中药学院）为深化产教融合、推进课程提质升级，切实提升应用型人才培养质量，2026年10月26日，邀请云南省疾病预防控制中心质量管理部李姿副主任技师，开展《食品安全法与食品安全标准》专题讲座，食品与营养教研室主任马雅鸽主持。

课程讲座以“从一部法律，到一套标准体系”为主题，围绕《中华人民共和国食品安全法》核心要点、食品安全标准体系架构展开讲解。李姿老师结合监管一线实际案例，阐释法律与标准的强制效力，介绍标准作为监管标尺、检验依据的实践应用，把行业真实监管经验带进课堂。

课堂上，同学们认真聆听，积极互动。本次校地共建课堂补齐传统课堂实操教学短板，让学生掌握前沿行业规范与实操技能，帮助师生直观理解食品标准在产业、检验、监管场景中的实际运用，切实提升专业素养与就业竞争力。同时助力专业课程改革与学科内涵建设，为服务云南食品产业高质量发展夯实人才培养基础。